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2007年 11月 02日
昨日のワインの撮影の報告です。
昨日のワインパーティーは田崎信也ワインサロンの副支配人の船戸さん が「いらっしゃってワインについて教えてくださいました。 まずはシャンパーニュで乾杯しました。 船戸さんは女性のソムリエの方で、たとえや表現がとてもわかりやすく ワインの難い、難しいという感覚を打破してくださいました 大切なのは『ご自分の言葉で身近にあるもので例えること』とおっしゃっていました 確かに人に聞いたイメージよりも自分の知っているものに例えたほうが忘れない ですよね。 シャンパーニュのあと白ワイン3本、赤ワイン3本を頂き、感想や どんなお料理に合うかなどを話しました。 男性が2人、女性は私のほかにあとお二人そして先生、撮影後も いろいろな話をして話が尽きない という感じでした。 すごく楽しい瞬間で そんな楽しい雰囲気を作り上げてくれるワインてすごい なーと思いました。 この模様は11月末に発売される 『ワインの基本』えい出版 に「掲載されます。 ぜひご覧ください。
by kogetsu1203
| 2007-11-02 17:17
| 撮影
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