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2008年 07月 17日
毎日とっても暑い日が続いていますが、みなさん元気ですか?
年々暑さが異常ですよね・・・ 私なんて外に出ればすぐ焼けてしまうため年々黒くなっているような・・・・ 今日は夜から料理教室です。 今回のテーマは『韓国』なので暑い日にぴったりの冷麺と、韓国のデザートを作ります。 昨日はパンとチーズとワインの教室で、テーマは『イギリス』。 イギリスの代表的な家庭料理であるクランペットを、二葉先生のアレンジでひとつの生地を2種類の調理法でおいしく仕上げました!! こちらはブルーベリーのクランペット 今旬のブルーベリーを使って焼き上げました。 パンケーキとは違い、つるっとした食感で おいしい!! 今年は料理教室、パン教室とも世界の料理をテーマに色々な国を回ってきました。 世界各国の味を家庭で作れるように二葉先生がアレンジし、その国の料理の特徴や、調味料の紹介などしてきました。 まだ7月ですが本日来年のテーマが決まりました!! 料理、パン、お菓子とも近々アップしますのでその際はお知らせします。 料理、パン、お菓子教室では、1回のみ体験ができますので、興味をお持ちの方は是非一度。 来年度今すぐ食べたいメニューがたくさん!! お楽しみに~
by kogetsu1203
| 2008-07-17 16:47
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